рецепт

Маффин — это кекс по-нашему!

от

Собственно, Маффин, это американский аналог всем нам известного кекса, представляющий небольшую круглую выпечку с различными добавками. В Америке Маффины появились благодаря английским эмигрантам, и первая пекарня под названием «Маффин Хаус» была открыта в Нью-Йорке еще в конце 19 века. Вокруг такого необычного названия кекса, как Маффин, нет точного объяснении и предлагается две версии. Первая, это … Читать далее

Калмыцкие борцоки (лепёшки)

от

Рецепт От кого: Ирина Литвинова <irina.litvinova.12@mail.ru>  Кому: Sergey Litvinov 18 ноября 2014, 19:28 Рецепт лепёшек от моей бабушки Нины Литвиновой. Этот рецепт бабушка узнала во время эвакуации в Великую Отечественную Войну. Лепёшки готовятся в дополнение к калмыцкому чаю, но сам чай у меня не прижился, так как он очень необычный (мне он больше напоминает суп, а … Читать далее