Оладьи

Оладьи моё любимое блюдо. Таких людей, как я называют — ОЛАДЫШНИКАМИ. Мой любимый и самый вкусный рецепт (технология и материалы): Тесто должно быть густым, как сметана, а не жидким! На что нужно обратить внимание при готовке: кефир 2,5% — обязательно теплый! Сахара не много — так как оладьи могут осесть. Выходит 2 порции по 250 … Читать далее

Экономика сахара

В среднем за весь прошлый год сахар подорожал в опте по сравнению с 2019-м — с 27,5 до 29,5 руб. за 1 кг. Средняя цена сахарной свеклы увеличилась в 2020 году более чем в два раза — с 1,6 до 3,4 руб. за 1 кг. Последнее время идёт обсуждение про рост цен на сахар и … Читать далее