Рецепты из поваренных книг Пушкиных-Ганнибалов

Как-то раз, во время экскурсии по пушкинскому заповеднику в селе Михайловское, я услышал, что у Пушкиных была поваренная книга с рецептами. В этой книге были рецепты любим блюд, ведь правильно говорят, что путь к сердцу мужчины лежит через его желудок. Вот и у меня возникла мысль собрать исторические и не очень, но очень любимы в … Читать далее

пельмени

Лепили пельмени и виделся нам коронавирус. Кстати из 400 грамм мяса получается 1000 грамм пельменей или 100 штук. В этот раз мы сделали аж 200 штук. Рецепт приготовления теста в хлебопечке: Мука — 3 стакана (450 гр), Вода — 1 стакан (210 мл), Яйцо — 1 штука, Соль — 1 чайная ложка, Масло подсолнечное — … Читать далее