Архив метки: рецепт

Экономика сахара

В среднем за весь прошлый год сахар подорожал в опте по сравнению с 2019-м — с 27,5 до 29,5 руб. за 1 кг. Средняя цена сахарной свеклы увеличилась в 2020 году более чем в два раза — с 1,6 до 3,4 руб. за 1 кг. Последнее время идёт обсуждение про рост цен на сахар и… Читать далее »

Калмыцкие борцоки (лепёшки)

Рецепт От кого: Ирина Литвинова <irina.litvinova.12@mail.ru>  Кому: Sergey Litvinov 18 ноября 2014, 19:28 Рецепт лепёшек от моей бабушки Нины Литвиновой. Этот рецепт бабушка узнала во время эвакуации в Великую Отечественную Войну. Лепёшки готовятся в дополнение к калмыцкому чаю, но сам чай у меня не прижился, так как он очень необычный (мне он больше напоминает суп, а… Читать далее »

Рецепты из поваренных книг Пушкиных-Ганнибалов

Как-то раз, во время экскурсии по пушкинскому заповеднику в селе Михайловское, я услышал, что у Пушкиных была поваренная книга с рецептами. В этой книге были рецепты любим блюд, ведь правильно говорят, что путь к сердцу мужчины лежит через его желудок. Вот и у меня возникла мысль собрать исторические и не очень, но очень любимы в… Читать далее »

пельмени

Лепили пельмени и виделся нам коронавирус. Кстати из 400 грамм мяса получается 1000 грамм пельменей или 100 штук. В этот раз мы сделали аж 200 штук. Рецепт приготовления теста в хлебопечке: Мука — 3 стакана (450 гр), Вода — 1 стакан (210 мл), Яйцо — 1 штука, Соль — 1 чайная ложка, Масло подсолнечное —… Читать далее »