Любимый напиток Хемингуэя

Люди с возрастом не умнеют. Они просто становятся осторожнее! Эрнст Хемингуэй.

Я прочитал в Крыму в посёлке Золотое у самого берега моря и с огромным удовольствием произведение дядюшки Хэма — Старик и Море 1952.

Очень похожее произведение Астафьева Царь-Рыба 1976 года.

Сравнительный анализ этих произведений.

  • Мохито. По утрам писатель любил выпивать именно этот коктейль в одном из любимых кубинских баров.
  • Дайкири. Если мохито считался «утренним» напитком Хемингуэя, то дайкири — «вечерним».
  • Мартини. Хемингуэй предпочитал пить сухой мартини в чистом виде, причём обязательно в ледяном виде.
  • Виски. Этот напиток писатель чаще всего брал с собой в поездки и пил неразбавленным.
  • Вино было неизменным спутником писателя за обедом. Любимыми сортами современники называют красное сухое Кьянти, Каберне Совиньон и Шато Марго.

«Смерть после полудня» (Death in the Afternoon) — алкогольный коктейль из абсента и шампанского. Его изобретение связывают с американским писателем Эрнестом Хемингуэем. И самое страшное не в названии этого коктейля, а в количестве порций, которое рекомендовал Хемингуэй выпить к полудню.

Эрнест Хемингуэй рекомендовал приготовить его следующим образом: Налейте джиггер абсента в бокал для шампанского. Добавляйте ледяное шампанское, пока оно не достигнет надлежащего опалово-молочного оттенка. Медленно выпейте от трёх до пяти таких бокалов.


Оставьте комментарий